Главная

Вы здесь

Кукуруза

Кукуруза в мире возделывается, главным образом, на фуражные це­ли. Занимая 20% в структуре зернового клина, она обеспечивает 30% валовых сборов зерна. Это самая урожайная в мире и нашей стране зерновая культура. Средняя мировая урожайность зерна кукурузы при­близилась к 5 т/га. Во многих странах Западной Европы она в два и бо­лее раз превышает мировую. В нашей стране в среднем за 2002-2006 гг. урожайность зерна кукурузы составила 39,6 ц/га, тогда как озимой ржи — 21,8, озимой пшеницы — 30,0, озимой тритикале — 29,7, ярово­го ячменя — 27,9, овса — 24,8, яровой пшеницы — 28,3, яровой трити­кале — 32,7 ц/га. В пересчете на кормовые единицы превышение еще более значительное — 26-104%. Кроме того, кукуруза при уборке на зерно оставляет после себя в 2-3 раза больше органического веще­ства, что благотворно влияет на плодородие почвы.

Однако потенциал продуктивности кукурузы используется не полно­стью. В передовых хозяйствах ("Снов" Несвижского, "Прогресс", "Октяб­рь" Гродненского, "Дружба" Барановичского районов и ряде других) на­молот зерна гибридов западной селекции достигает 100 и более цент­неров с 1 га.

Выращивание кукурузы на зерно может сыграть стабилизирующую роль в производстве зернофуража, поскольку в неблагоприятные для зерновых годы, когда они в ранние фазы подвержены засухе, урожай­ность кукурузы получается высокой, и наоборот, когда май-июнь холод­ные и влажные. Есть и другие достоинства при выращивании кукурузы на зерно: возможность длительной уборки без потерь (до одного меся­ца), отсутствие полегания на высоком фоне плодородия или заправки удобрениями и т.д.

Зерно кукурузы имеет высокую энергетическую ценность: один ки­лограмм его приравнивается к 1,34 кормовым единицам, тогда как 1 кг ячменя —1,26, ржи —1,18, овса — 1,0. Кукурузное зерно — превосход­ный источник энергии, но оно бедно протеином (9-11%).

Кукуруза в нашей стране получила широкое распространение как силосная культура. Ее питательная ценность в зависимости от фазы развития растений изменяется в пределах от 13-15 до 28-30 кормовых единиц на 100 кг силосной массы, а общий сбор с гектара, по данным собственных исследований и государственного сортоиспытания, при­ближается к 20 тыс. к.ед.

Велико значение кукурузы в очищении атмосферы. Есть данные, что листья кукурузы пропускают и фильтруют около 50 тыс. куб. м. воздуха. Один гектар кукурузного поля усваивает более 15 т углерода.

Из кукурузного зерна производят различные лекарства, анестезирующие вещества, связывающие вещества, разбавители для таблеток и антисептики. Таким образом, можно сказать, что кукуруза это не только основная кормовая культура, с высокой концентрацией энергии, но и также очень богатая на питательные вещества, которые очень важны для человека.

Таким образом, эффективность выращивания кукурузы для сельскохозяйственных предприятий характеризуется рядом особенностей этой культуры:

- более низкая требовательность к почвам и предшественникам в севообороте, чем у многих других культур;

- хороший предшественник для других культур;

- эффективное использование органических удобрений, особенно жидкого навоза, что важно для животноводческих хозяйств;

- разные направления использования кукурузы (корм, продовольственное зерно, сырье на технические цели);

- хорошая пригодность к силосованию;

- высокая кормовая ценность разных продуктов кукурузы; высокая концентрация энергии и переваримость;

- низкие затраты на производство корма.

.

АВТОРСКИЕ ПРАВА www.agrobelarus.ru © 2011. Все права защищены.

Использование материалов сайта возможно только при наличии согласия администрации и активной ссылки на источник.

e-mail: agrobelarus (@) mail.ru

Вход на сайт

Опрос

Какие продукты стран СНГ вы считаете самыми качественными?

Возделывание сельскохозяйственных культур

Возделывание кормовых культур

КАРАНТИН РАСТЕНИЙ

Вредители плодовых и ягодных

Земледелие и защита растений