Как сделать яблоки с корицей для начинки
Перейти к содержимому

Как сделать яблоки с корицей для начинки

  • автор:

Начинки из яблок с корицей: легко, вкусно и полезно!

Яблоки с корицей — самый аппетитный десерт, который нужен большинству людей. Но, что делать, если вы не знаете, как сделать начинку из яблок? В этой статье мы расскажем вам о том, как легко и быстро приготовить начинку из яблок с корицей, чтобы она стала вашей улюбленной домашней фигурой.

Рецепт начинки из яблок с корицей:

— 4 крупных яблока;
— 2 столовые ложки корицы;
— 1 столовая ложка сахара;
— 1 столовая ложка лимонного сока.

1. Очистите яблоки и нарежьте их на маленькие кусочки.

2. В большой сковороде смешайте яблоки, корицу, сахар и лимонный сок.

3. Тушите яблоки на среднем огне, пока не станут мягкими и нежными. Время готовки зависит от кусочков яблок и сорта. Но примерно 5-7 минут будет вполне достаточно.

4. Дайте яблокам немного остыть потом вымойте их смешиванием в блендере, пока не получите однородную пасту.

5. Начинка готова! Она готова для испоьзования в тартах, пирогах, кексах или из них можно делать вкусный десерт просто с медом и орехами. Можно подавать и охлажденной и горячей.

Эта начинка не только вкусная, но и полезная! Яблоки содержат много витаминов и минералов, а корица способствует снижению уровня сахара в крови и улучшению пищеварения.

Теперь вы знаете, как легко и быстро приготовить начинку из яблок и корицы дома. Это простой и вкусный способ удивить своих близких и друзей, а также насладиться вкуснейшим десертом, который полон пользы для вашего организма.

Начинка из яблок с корицей

Аватар пользователя

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
Время на кухне
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Блинчики с начинкой из яблок и корицей

Вкусные, румяные, ароматные, всей семье на завтрак! Блинчики с начинкой из яблок и корицей приготовить не составит никакого труда. Они наверняка понравятся и детям, и взрослым. Советую брать кисло-сладкие яблочки, а при подаче использовать любой десертный соус или подливку.

Автор рецепта
Блинчики с начинкой из яблок и корицей

Блинчики с начинкой из яблок и корицей

Блинчики с начинкой из яблок и корицей

Состав / ингредиенты

чайная ложка 5 мл
десертная ложка 10 мл
столовая ложка 20 мл
стакан 200 мл

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 11 % 4 г
Жиры 16 % 6 г
Углеводы 73 % 27 г
ГИ: 15 / 4 / 81

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 1.

Как сделать блинчики с начинкой из яблоки корицы? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Тесто будем готовить обычное блинное, поэтому продукты самые простые.

Шаг 2:

Шаг 2.

Для теста соедините яйца сахаром, солью и немного взболтайте их венчиком.

Шаг 3:

Шаг 3.

Влейте к яйцам растительное масло и молоко. Постепенно подсыпайте муку с содой и замешивайте тесто. Соды добавьте, буквально, щепотку.

Шаг 4:

Шаг 4.

Затем вливайте кипяток и регулируйте консистенцию теста. С добавлением кипятка мука начнет завариваться. Благодаря этому блинчики будут более эластичные. Чем гуще будет тесто, тем толще будут блинчики.

Шаг 5:

Шаг 5.

На блинной сковороде напеките тонкие блинчики, обжаривая их с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 6:

Шаг 6.

Готовые блинчики складывайте друг на друга и накрывайте крышкой, чтобы они не сохли.

Шаг 7:

Шаг 7.

Для приготовления начинки на горячую сковороду выложите сливочное масло и сахар. Масло будет таять. Все перемешайте.

Шаг 8:

Шаг 8.

Из яблок удалите сердцевину и нарежьте их кубиками.

Шаг 9:

Шаг 9.

Выложите яблоки в сковороду, перемешайте и тушите минут 10. За время тушения яблоки пустят сок. Он частично испарится, а яблоки уменьшатся в размере.

Шаг 10:

Шаг 10.

Добавьте немного молотой корицы.

Шаг 11:

Шаг 11.

Изюм подержите 2-3 минуты в горячей воде. Затем, так же, добавьте к яблокам. Перемешайте и готовьте еще пару минут. Готовую начинку немного остудите.

Шаг 12:

Шаг 12.

На блинчик выложите немного яблочной начинки и сверните.

Шаг 13:

Шаг 13.

Так заверните все блинчики.

Шаг 14:

Шаг 14.

Можно дополнительно обжарить блинчики до хрустящей корочки. Я добавляю немного сливочного масла, чтобы они были сочнее снаружи. Готовые блинчики с яблочной начинкой можно дополнить сметаной или ягодным топпингом. Приятного аппетита!

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Как правильно распарить изюм? Залейте хорошо промытый изюм горячей водой и оставьте на 10-15 минут. За это время он станет мягким. Слейте воду и обсушите его бумажными полотенцами.

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Вижу ошибку в материале

Код с адресом данной страницы

Для чего нужен этот код?

Похожие рецепты

Блины с красной рыбой и творожным сыром

Банановые панкейки ПП

Кабачковые блины на сковороде

Блины из кабачков на сковороде

Блины с тыквой на молоке

Панкейки с яблоками

Закрытый пирог с яблоками из дрожжевого теста

Шарлотка с манкой и яблоками в духовке

Маленькие мини пироги

Пирожки с капустой и яблоками

Печенье из рисовой муки

Пирог с яблоками и брусникой

Оладьи на дрожжах пышные на воде

Киш с грибами и сыром

Хачапури из лаваша с творогом на сковороде

Хачапури ПП на сковороде

Лепешки на скорую руку на сковороде

Пышные сырники на рисовой муке с бананом ПП

Остальные категории

Детские рецепты для детей с фото

На завтрак рецепты домашние

Блины с начинкой фаршированные блинчики готовим дома

На перекус рецепты с видео

Завтрак из яиц

Яблоки с корицей

Вегетарианские рецепты блюд пошаговые

Бездрожжевая выпечка

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий
Показать комментарии:
18.09.2022 19:11:04

  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★ ★ ★ ★ ★

Очень захотелось блинов с яблоками, нашла интересный рецепт на любимом сайте. Приготовила блинчики с начинкой из яблок и корицей. Только изюм в начинку не клала, так как мой ребенок изюм пока не ест.
Тесто блинное приготовила по описанию в рецепте и отставила. Для начинки взяла сладкие зелёные яблоки, от себя решила счистить кожицу и порезала кубиками. Протушила яблоки в масле с сахаром и добавила молотую корицу. Потрясающе ароматная и сладкая вышла начинка. Напекла тонких блинчиков и держала их под крышкой по рекомендации автора. Начинила каждый блинчик яблочной начинкой с корицей и свернула конвертиком. Дополнительно я не обжаривала.
Невероятно нежные, сочные, мягкие и вкусные получились мои блинчики. Блины тонкие и нежные, тесто по этому рецепту замечательное. Начинка просто потрясающая. Она настолько ароматная и вкусная, что невозможно устоять. Это всё благодаря корице. Блинчики с яблоками и корицей — великолепный десерт для всей семьи. Обязательно на днях повторю такое лакомство)))
Огромное спасибо автору за вкусняшку.

Яблоки с корицей — 383 домашних вкусных рецепта приготовления

Классическое сочетание вкуса яблок с корицей обогащает любую выпечку, делая ее более насыщенной, богатой, утонченной и безумно ароматной. Если ты еще ни разу такого не пробовала, рекомендуем выбрать рецепт и бежать практиковаться. Читай дальше.

Быстрый фильтр Поиск по категории «Яблоки с корицей»

  • Булочки с корицей
  • Печенье с корицей
  • Пирог с корицей
  • Варенье из яблок дольками
  • Выпечка
  • Десерты
  • Пироги в духовке
  • Вторые блюда
  • Заготовки на зиму
  • Напитки
  • Варенье из яблок
  • В духовке
  • На сковороде
  • Тушеные блюда
  • Без выпечки
  • Рецепты для детей
  • Праздничный стол
  • На завтрак

Яблоки на сковороде жареные

Простой, ароматный и полезный десерт на скорую руку.

Яблоки с сыром

Вкуснейший десерт для завершения любого ужина!

Запеченные яблоки с медом в духовке

Простое, вкусное и полезное лакомство для всей семьи!

Запеченные яблоки с творогом в духовке

Ароматные, полезные, аппетитные, для всей семьи!

Блинчики с начинкой из яблок и корицей

Вкусные, румяные, ароматные, всей семье на завтрак!

Чай с яблоками и корицей

Фантастически ароматный и вкусный. Для семейных встреч!

Яблоки в кляре на сковороде жареные

Вкуснейший десерт на скорую руку. Готовь хоть каждый день!

Заливной пирог на ряженке в духовке с яблоками и корицей

1 ч 30 мин
Наивкуснейший, нежный, ароматный, мягкий, воздушный!

Запеченные яблоки с корицей в духовке

Наивкуснейшие, аппетитные, сочные, праздник каждый день!

Пирог на йогурте с яблоками и корицей в духовке простой

Безумно красивый, бесподобно вкусный, пышный, без дрожжей!

Запеченные яблоки с сахаром и корицей в духовке

Полезный десерт на все случаи жизни — истинное наслаждение!

Маринованные яблоки на зиму

Вкусные, ароматные, красивые, на скорую руку!

Штрудель с яблоками и корицей

1 ч 40 мин
Вкуснейшая выпечка из доступных продуктов. Оценит вся семья!

Шарлотка с яблоками и корицей

Ароматная, нежная, сладкая — совершенство вкуса!

Пирог с яблоками и корицей

Наивкуснейший, недорогой, красивый — праздник каждый день!

Блины с яблоками и корицей

Дети просто обожают эти вкусные, сладкие блинчики с яблоками!

Яблоки, запеченные кусочками в духовке с корицей и сиропом

Запеченные с сахаром и специями, быстро и вкусно!

Запеченные яблоки с медом и корицей

Полезный, легкий и очень вкусный десерт — не оторваться!

Моченые яблоки в бочке на зиму

1 ч 30 мин
Старинный рецепт приготовления вкусных яблок — в дубовой бочке!

Яблоки с грецкими орехами запеченные в духовке с медом

Вкуснейшие, аппетитные, полезные, для всей семьи!

Слойки с яблоком и корицей

Порадуй любимую семью теплой, уютной и вкусной выпечкой!

Яблочные слойки розочки с корицей

1 ч 15 мин
Восхитительные булочки с яблоками и корицей.

Булочки с яблоком и корицей из дрожжевого теста

Ароматные, оригинальные, невероятно вкусные! Для всей семьи.

Мягкое печенье из цельнозерновой муки с яблоками и корицей

Полезное, быстрое в приготовлении лакомство для всей семьи!

Кекс с яблоками и корицей

13 ч 20 мин
Испеки ароматные кексы и укрась их кремом! Это шедевр!

Как карамелизовать яблоки для пирога

Такие вкусные, сладкие, с корицей. Для разной выпечки.

Булочки из дрожжевого слоеного теста с корицей и яблоками

2 ч 25 мин
Ну очень простая и удивительная сладкая выпечка к чаю!

Яблоки запеченные с медом, корицей и орехами в микроволновке

Очень просто и быстро из натуральных продуктов!

Овсяная каша с яблоком и корицей

Интересная и питательная идея для завтрака.

Запеченные яблоки с творогом в мультиварке

Вкусные, аппетитные, нежные, ароматные — понравятся всем!

Булочки с яблоком и корицей из готового слоеного теста

Воздушные, мягкие, нежные, такие вкусные! Просто и быстро.

Краснодарский соус с яблоками помидорами корицей на зиму

Необычно, очень вкусно, не захотите покупать магазинный соус.

Жареная шарлотка с корицей сахарной пудрой и яблоком

Нет духовки? А шарлотки хочется? Пеки на сковороде — все получится!

Свиная грудинка с соусом из яблока с корицей

1 ч 30 мин
Быстро,вкусно,легко! Рецепт от Гордона Рамзи!

Янтарное варенье из яблок с апельсинами и корицей

1 ч 15 мин
Превосходное варенье, обладающее противопростудным действием!

Маффины с яблоками и корицей из слоеного теста

1 ч 40 мин
✅ Как приготовить маффины в оригинальном исполнении!

Запеченные яблоки с творогом, корицей под хрустящей корочкой

быстро, просто, вкусно, оригинально, с изюминкой

Слоеное тесто яблоки карамель

1 ч 40 мин
Истинное наслаждение для настоящих сладкоежек!

Запеченные фаршированные яблоки

1 ч 30 мин
Идеальный осенний десерт, который не навредит твоей фигуре!

Печенье с яблоками и корицей на сметане

1 ч 30 мин
Готовь вкусную выпечку вместе с детьми! Это просто!

Кексы с яблоками и корицей

Воздушные кексы с яблоками – нежные и ароматные.

Яблочный пирог три стакана с корицей и ванилью

Супер рецепт вкусного фруктового пирога!

Смузи из кефира с яблоками и корицей

Быстро готовить, вкусный, полезный перекус, смузи с кефиром

Запечённые яблоки с сюрпризом

Запеченные яблоки в духовке с начинкой это диетическое блюдо

Рулет с яблоками и корицей

2 ч 30 мин
Отличный рулет — сочный, с большим количеством начинки

Запеченное яблоко с медом и корицей

Запечённое яблоко с мякотью, смешанной с корицей и медом

Яблоки в винном уксусе с кленовым сиропом на зиму в банках

Консервируй маринованные яблоки — отличное дополнение к мясным блюдам!

Запечённая тыква с яблоками, апельсинами, сыром и корицей

Витаминная бомба в запеканке с тыквой — то, что нужно организму зимой!

Яблочный чай с апельсином и корицей

Яблочный чаек поднимет тебе настроение в любое время!

Фаршированные булочки Малятко с яблоками и корицей

Вкусные ароматные булочки с яблоками и корицей, вкус детства.
Смотри дальше.
Быстрый фильтр:

Яблоки с корицей, запеченные отдельно и в выпечке: рецепты, советы

Просто запеченные в духовке яблоки с сахаром или медом — сам по себе отличный, легкий десерт. Которым можно завершать любую семейную трапезу. Но попробуй добавить в это блюдо немного корицы, как сразу поймешь, почему это сочетание называют королевским. Появится ощущение, что яблоки с корицей просто созданы друг для друга, настолько гармонично переплетаются их вкусы и запахи.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах яблок с корицей:

Продукт Калорий ккал в 100г Белки г в 100г Жиры г в 100г Углеводы г в 100г
Сахар 398 0 0 99.7
Яблоки 47 0.4 0.4 9.8
Сливочное масло 734 0.5 82.5 0.8
Корица 247 3.9 3.2 79.8
Пшеничная мука 364 12 1 67

Самый простой рецепт приготовления не требует ни особых навыков, ни навороченных продуктов. И дорогих яблок, к слову, тоже. Сойдут кислые, кисло-сладкие, перезревшие, недозревшие — словом, любые. Лишь бы внешне они смотрелись более-менее симпатично, а их кожурка была целой, без погрешностей. Ну, и внутри, разумеется, ни червяков, ни гнили.

Яблоки одинакового размера помыть. Срезать верхушечки (там, где хвостики) на манер крышечек. Сердцевину аккуратно удалить специальным приспособлением. Если такого нет, можно воспользоваться хорошо заточенным тонким ножом. Выложить фрукты в форму небольшого размера. Можно плотно друг к другу.

Молотую корицу смешать с сахаром, медом или и тем, и другим. И заполнить получившейся смесью отверстия в яблоках до краев. Форму поставить в разогретую духовку и запечь. Время приготовления будет зависеть от качества духовки, от плотности яблок. Обычно в районе 20-30 минут.

Печеные яблоки обязательно охладить, иначе рискуешь получить сильный ожог — внутри они будут очень-очень горячими.

Пять самых низкокалорийных рецептов яблок с корицей:

Название блюда Время приготовления Калорий ккал в 100г Рейтинг пользователей
Чай по-швейцарски с ромашкой 20 мин 3 +30
Чай с яблоками и корицей 25 мин 10 +98
Яблочный чай с апельсином и корицей 15 мин 13 +67
Вегетарианский суп фо 1 ч 30 мин 16 +26
Компот из инжира сушеного и яблок 1 ч 30 мин 21 +2

Гонишься за новыми ощущениями? Попробуй вырезать не только серединку, но прихвати и часть яблочной мякоти, оставив немного у кожуры. Нарежь это на мелкие кусочки, их смешай с медом и корицей и заполни яблоки. При подаче выдай на каждое яблоко по палочке корицы, которые заменят ложечки. Красиво, нарядно, необычно.

Более простой и аккуратный способ запекания: яблоки нарезают на тонкие кружки. Выкладывают на противень. Сверху поливают медом и посыпают корицей. Запекают до готовности.

Также яблоки с корицей могут стать хорошей начинкой для пирогов, пирожков, рулетов, даже тортов и пирожных.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *