Когда и чем подкормить морковь и свеклу
Перейти к содержимому

Когда и чем подкормить морковь и свеклу

  • автор:

Чтобы свекла и морковь были сладкими…

: Как вырастить сладкую свеклу и морковь

Свекла и морковь обладают таким количеством полезных свойств, что редкий огородник не сажает эти культуры на своем дачном участке. Но как добиться наилучшего результата в их выращивании?

Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 49 неделя

Сладкий вкус свекле и моркови придают сахара, которые формируются в корнеплодах в большом количестве при правильной подготовке почвы, а также своевременных подкормках и поливах. При правильной агротехнике в плодах накапливается 4-11% сахаров. Нарушение режима питания корнеплодов ведет к резкому падению содержания сахаров и других полезных веществ, что превращает их в «пустые овощи». Какие приемы помогут повысить сахаристость свеклы и моркови?

Откажитесь от органики

Нельзя вносить под свеклу и морковь органические удобрения. Это допустимо, только если органика была внесена под предшествующую культуру. Навоз, обеспечивающий растения повышенным количеством азота, придает им неприятный йодистый привкус. Корнеплоды вырастают деформированными, неестественно рыжего (морковь) или грязно-красного с белесыми прожилками (свекла) цвета.

Правильно подбирайте место посадки

Корнеплоды обязательно должны располагаться на открытом солнечном участке. На прежнее место эти культуры можно высевать только через 3-4 года.

Регулируйте кислотность почвы

Свекла и морковь остро реагируют на уровень кислотности почвы. Они будут хорошо расти только в субстрате с нейтральной реакцией. Даже на слабокислой почве снижается содержание сахаров в корнеплодах этих культур. Кислотность почвы можно нейтрализовать внесением извести: известкование проводят осенью из расчета 0,3-0,5 кг на кв.м. Участок известкуют (при необходимости) 1 раз в 6-8 лет. Разбросанную известь граблями перемешивают с верхним слоем почвы.

Подбирайте подходящих предшественников

Предшественниками моркови и свеклы должны быть горох, ранняя капуста, ранний картофель, огурцы или лук, которые убирают рано, чтобы успеть подготовить участок и внести необходимые удобрения.

Не забывайте о подкормках

В фазу нарастания корнеплода (июль-август) эффективна подкормка растений нитроаммофоской. Приготовьте раствор (30-40 г на 10 л воды), пролейте между рядами растений (2-3 л на пог.м) и полейте чистой водой.

В августе подкормите растения микроудобрениями, содержащими бор и марганец. Они повышают содержание витаминов и сахаров в корнеплодах. Вносить микроудобрения нужно в междурядья из расчета 2 л на 1 пог.м, разведя в 10 л воды по 1 ч.л. бора и марганца. После подкормки участок поливают чистой водой.

Большие количества бора, марганца и других макро- и микроэлементов содержит древесная зола. Достаточно внести полстакана золы на 1 пог.м, заделать в почву тяпкой и полить.

Свекла очень любит обычную поваренную соль. В течение вегетации растения подкармливают 3 раза. Последнюю подкормку сделайте солевым раствором: 10-15 г (1 ст.л.) поваренной соли на 10 л воды. Расход раствора: примерно 5 л на 1 кв.м. После такой подкормки корнеплод приобретает необычайную сладость.

Морковь в конце августа побалуйте раствором борной кислоты. В 1 л горячей воды растворите 1 ч.л. борной кислоты и влейте в 10 л воды. Остуженным раствором опрыскайте растения.

Защитите посадки от вредителей

Иногда морковь может неприятно горчить в результате появления на ней морковной мухи. Убрать горечь, а заодно избавиться от морковной мухи можно с помощью табачной смеси, посыпая ею междурядья при прореживании грядок.

Защитить морковь от вредителя можно также, посадив по соседству лук. Некоторые дачники даже специально чередуют ряды лука и моркови на грядках. Хорошо помогает в борьбе с вредителем и мульча. Трава, опилки или хвойный опад не позволят луковой мухе отложить яйца в грунте.

Соблюдайте все правила выращивания моркови и свеклы, и эти корнеплоды всегда будут вырастать сладкими, крупными и богатыми витаминами.

Будет как с картинки: чем подкормить морковь, чтобы выросла крупной и сладкой

Чем подкармливать морковь и когда это нужно сделать, чтобы не расстраиваться из-за неурожая — советы огородников и несколько рецептов.

Чем подкормить морковь после всходов / depositphotos.com

Большинство огородников не подкармливает морковь, растет себе — и хорошо. Но не всякий год бывает урожайным, и, чтобы не гадать, вырастет морковь или нет, ее нужно немного удобрить. Когда это делать и чем подкормить морковь, чтобы она выросла крупной, сочной и сладкой — рассказываем в материале.

  • Какое удобрение лучше для моркови
  • Когда нужна подкормка моркови
  • Чем подкормить морковь после всходов

Ранее мы рассказывали, чем поливать морковь для хорошего урожая.

Какое удобрение лучше для моркови

Морковке для роста и сладости нужны фосфор, азот, калий и бор. Можно взять готовые минеральные удобрения или самим приготовить раствор для полива. Но большинство огородников сходится во мнении, что полезней и для овоща, и для почвы будет подкормка моркови народными средствами.

Когда нужна подкормка моркови

Подкармливать овощ советуют несколько раз:

  • при посеве;
  • после всходов;
  • через 3 недели после второй подкормки;
  • за 2 недели до сбора урожая.

Так картина выглядит в идеале. Но мы все понимаем, что иной раз просто не хватает рук и времени, чтобы часто подкармливать морковь. Поэтому можно ограничиться одной или двумя подкормками, но одна из них должна быть после всходов.

Чем подкормить морковь после всходов

Первую подкормку нужно делать, когда на ростках уже есть 3 настоящих листочка — примерно через 2 недели после всходов. Есть несколько рецептов подкормки моркови без «химии», их можно также использовать и для подкормки свеклы.

Чем можно подкормить свеклу и морковь:

Зола для моркови и свеклы может использоваться как в сухом виде, так и в растворе.

Разрыхлите землю, посыпьте ее золой и смешайте с почвой; на 1 метр грядки нужно взять 250 г золы. После пролейте водой.

Можно приготовить раствор: 100 г золы залейте 10 л воды, настаивайте 12 часов и осторожно полейте всходы под корни.

Разведите 20 капель йода (5%) в 10 л воды и полейте грядки строго между рядами.

  • Раствор куриного помёта

Залейте помет водой в пропорции 1:10, перемешайте и выдержите 12 часов. После снова разведите водой в такой же пропорции и дайте постоять еще сутки. Полейте морковь аккуратно между рядами.

Важный момент: куриным пометом нельзя удобрять в жаркую погоду.

  • Настой из сорняков

В качестве органического удобрения подойдет настой из сорняков — крапивы, одуванчика, лопуха, полыни.

Заполните емкость — например, большую кастрюлю или бочку — травой на 2/3 и после залейте водой до верха. Оставьте настой на солнце на 5-7 дней, чтобы трава перебродила, периодически перемешивайте. Когда жидкость перестанет пениться — удобрение готово. Разведите водой в пропорции 1:10 и полейте всходы.

Важный момент: не используйте для приготовления настоя металлическую тару — металл окисляется и портит удобрение.

Также помните, что подкармливать морковку лучше после полива либо после дождя.

Вас также могут заинтересовать новости:

  • После чего сажать болгарский перец: огромный урожай обеспечен
  • Идеальное соседство: почему нужно посадить лук рядом с морковью
  • Урожаю позавидуют соседи: запомните, какие удобрения любит крыжовник

Необходимая подкормка при выращивании моркови и свеклы

Что отличает подкормку корнеплодов от подкормок других сельскохозяйственных культур? Эти культуры демонстрируют значительный прирост вегетативной массы что сопровождается очень мощным поглощением элементов питания из почвы. Следовательно, для оптимального раскрытия генетического потенциала и получения достойных урожаев стоит серьезно задуматься не только о том, чем подкормить свеклу и морковь, но и как помочь этим культурам усвоить такую подкормку в максимальных объемах.

Что касается основных удобрений, то различные этапы роста корнеплодов требуют разных элементов питания.

На ранних стадиях вегетации определяющим макроэлементом является фосфор, который отвечает за все энергетические процессы.

Время активного роста ботвы требует внесения азотных удобрений.

А вот в период налива корнеплодов на передний план выдвигается калий. Без него формирование правильных корнеплодов практически недостижимо. Фосфор на этой стадии поможет поднять содержание сухих веществ и углеводов. А вот избыток азота опасен, поскольку его внесение чревато снижением качества урожая и ухудшением лежкости продукции.

Обычно основная подкормка вносится осенью, под зяблевую вспашку, современные технологии также предполагают внесение жидких NPK в рядок при посеве. Такой способ внесения дает отличный эффект, поскольку элементы питания сразу попадают в присеменную зону и представлены в легкоусвояемой форме.

И не стоит забывать, что перекормленные растения склонны к накоплению совсем не нужных им нитратов.

7 главных микроэлементов для подкормки корнеплодов

Основные причины мелкоплодности моркови и свеклы

Культурам необходим глубоко рыхлый питательный грунт, воздухо-водопроницаемый. Наличие в почве мелкого щебня, камешков, корневищ и других включений вызывает искривление и измельчение моркови и свеклы.

Корнеплоды не будут плодоносить на закисленных почвах. Поэтому за год до посева культуры на выделенную грядку почву раскисляют внесением перегноя.

Важно. Ни в коем случае нельзя использовать для подкормки свежий навоз! Вкусовые качества грядки от него ухудшаются, а точка роста подвергается прижиганию.

На пользу пойдёт навоз перепрелый. Главное, не переборщить, ведь избыток удобрений органического характера поспособствует росту ботвы, но не самого плода. Почва под корнеплодами должна быть нейтральной с нулевой кислотностью в пределах рН=6-7.

Уродливые, ветвистые, лопнувшие корнеплоды и мелкие корнеплоды получаются при некачественной подготовке почвы, весеннем предпосевным раскислении почвы, использовании удобрений, содержащих хлор, при избытке азотных удобрений, загущенных посевах.

Для проклевывания и всхода сеянцам хватает того запаса питательных веществ, что содержится в семени. Но как только зеленые листочки появились над поверхностью земли, запускается процесс фотосинтеза, растение начинает добывать необходимое для роста питание из земли. И если грунт беден макро- и микроэлементами, то корнеплодам трудно нарастить ботву, сформировать нормальный корнеплод. Проблемы сказываются уже на ранних этапах развития.

Молодым растениям в начале сезона первым делом нужно нарастить густую сочную надземную зелень: все обменные процессы происходят в ботве. Главный строительный элемент в это время – азот. Его дефицит проявляется слабым развитием всходов.

Ко времени формирования плода нужны калий, фосфор. Дефицит скажется на низких вкусовых качествах, товарном виде, сроке хранения. Но это обнаружится потом, когда корнеплоды вынут из земли. А пока видна только ботва, можно определить, что требуется подкормка. Бледная зелень приобретает сероватый оттенок, края обгорают, и это не от яркого солнца, а от недостатка калия. Фиолетово-бурые прожилки и пятна, скручивание листвы – морковка требует фосфора.

О том, что моркови не хватило марганца, бора, бария, йода, магния и целого набора других микроэлементов, незадачливый овощевод узнает, когда попробует урожай: вялая несладкая плоть – на вкус, пятнистые корявые мелкие корнеплоды – на глаз. А в погребе такие плоды не дотянут даже до новогодних праздников. Говорить о пользе подобного урожая для здоровья человека вообще не приходится.

Правила внесения удобрений

Главное правило – норма. Старая избитая мудрость, призывающая лучше недодать, чем передозировать, актуальна для всех видов подкормки, но особенно для минеральных.

Первая подкормка моркови после всходов, и удобрение грядок в период формирования корнеплодов в графике регулярных работ занимают особое место.

При посеве моркови и свеклы

Всыпая гранулы минеральных подкормок непосредственно перед посевом, их смешивают с грунтом, чтобы семена не соприкасались с удобрением – возможны ожоги. Предпочтительней внести минеральные комплексы при подготовке – за 15-20 дней до посева, а непосредственно при заделывании семян использовать органику.

Комплексные препараты содержат все 3 или 2 необходимых макроэлемента, плюс сопутствующие микроэлементы, необходимые для подкормки моркови весной и позже, когда начинает формироваться корнеплод. Выбирая средство внесения под посев, берут либо сбалансированный состав, либо вносят отдельными компонентами.

При подготовке грядок

На этом этапе важно помнить, что органика вносится только перепревшая, т.е. та, что созревала не менее года. Не стоит рассчитывать, что осенью можно вкопать свежий навоз либо птичий помет, который к весне будет в нужной кондиции. Это ошибка приведет к гибели посевов, так как перепревание – процесс высоких температур – зимой не происходит. Грунт, в который вносили свежую органику, готов принять семена корнеплодов только через год после удобрения.

Минеральные комплексы при подготовке грядок за 2-3 недели до посева и в процессе выращивания:

  • нитроаммофоска с равным количеством макроэлементов (16:16:16) рот подготовке посадки
  • нитроаммофоска с преобладанием азота (22:11:11);
  • ЯраМила кропкер 11-11-12, ЯраМила Комплекс 12-11-18.

Как только появились сеянцы, можно проводить первую подкормку, одна из первых процедур, обеспечивающих достаточное количество необходимого для набора зеленой массы азота Комплексное NPK Удобрение Meristem 20-20-20, Комплексное удобрение Мастер 20-20-20; 18-18-18, Комплексное удобрение FertiNova 19-19-1.9

Чем старше овощное растение, тем меньше азота ему требуется, поэтому остальные подкормки – фосфорно-калийные и полный набор микроэлементов.

Чем подкормить морковь и свеклу: советы агронома

В первую очередь специалист упомянул одну из самых распространенных подкормок для свеклы и моркови.

– Для нее потребуется 200 граммов мела и 80 граммов хлористого калия. Ингредиенты смешивают и растворяют в 10 литрах воды. Полученным раствором проливают культуры. После такой подкормки корнеплоды вырастут более сладкими. Но на размер овоща такое удобрение не повлияет, – рассказал агроном.

Он поделился рецептом еще одной подкормки, которая не только улучшит вкусовые качества плодов, но и увеличит их размер. Для приготовления такого удобрения понадобится простой ингредиент, найти который не составит труда, – хвощ.

– Верхнюю часть хвоща измельчают, заливают водой и ставят на медленный огонь на полчаса. После этого нужно растворить полученное средство водой в пропорции 1 к 5. Готовым удобрением поливают корнеплоды. Морковь и свекла очень положительно отреагируют на такую подкормку. Результат будет заметен буквально через пару дней, – поделился Петр Ломонос.

Такую подкормку нужно проводить не более двух раз за сезон. Как отметил агроном, она также защитит культуры от черной гнили.

К слову, ранее Петр Ломонос рассказал какие культуры можно посеять в июле. Читайте об этом в нашем материале по ссылке.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *