Морковь на пару сколько минут готовить
Перейти к содержимому

Морковь на пару сколько минут готовить

  • автор:

Как варить морковь

Как варить морковь

Морковь варится 20-25 минут, кусочки моркови — 10-15 минут.

Морковь в скороварке варить 6 минут, в пароварке — 30 минут в зависимости от размера моркови.

Как варить морковь

1. Морковь вымыть под тёплой водой, стараясь максимально удалить грязь.
2. Выложить морковь в кастрюлю (если не помещается, можно разрезать морковь пополам), залить водой так, чтобы морковь оказалась полностью в воде.
3. Поставить кастрюлю на огонь, прикрыть крышкой.
4. Варить морковь 20-25 минут в зависимости от размера и сорта.
5. Проверить морковь на готовность — готовая морковь легко протыкается вилкой.
6. Слить воду, морковь выложить в дуршлаг и чуть остудить.
7. Аккуратно держа морковь перед собой, счистить кожицу — она довольно легко сходит при малейшей помощи ножа.
8. Очищенную варёную морковь использовать в качестве гарнира, как ингредиент салатов или в других кулинарных целях.

Как варить морковь в пароварке

1. Морковь вымыть и выложить в ёмкость пароварки, вниз налить воды.
2. Включить пароварку, варить морковь 30 минут.

Как варить морковь в мультиварке

1. Морковь вымыть и выложить в мультиварку.
2. Залить морковь водой, установить на мультиварке режим «Выпечка» и варить 20 минут при закрытой крышке; либо установить ёмкость для варки на пару и варить в режиме «На пару» 30 минут.

Как варить морковь в микроволновке

1. Для варки подготовить 3-4 моркови среднего размера (варка слишком маленького количества моркови может сжечь продукт).
2. Выложить морковь в посуду для микроволновой печи и накрыть крышкой.
3. Настроить микроволновку на 1000 Вт, варить морковь среднего размера 8 минут, крупную — 10 минут, при мощности 800 Вт на пару минут дольше, кусочки моркови — на мощности 800 Вт 4 минуты с добавлением 3 столовых ложек воды.

Морковь в пароварке

Этот способ приготовления моркови, безусловно, понравится всем любителям здорового питания, а также людям, желающим сбросить лишние килограммы!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь По вкусу
  • Вода 1 Стакан

Количество порций
Описание приготовления

Шаг 1

1. Свежую морковь очищаем, промываем, затем нарезаем нетолстыми кружочками или как Вам больше нравится.

1. Свежую морковь очищаем, промываем, затем нарезаем нетолстыми кружочками или как Вам больше нравится.

Шаг 2

2. Готовим пароварку: вливаем в резервуар или внутреннюю чашу один стакан воды. Устанавливаем поддон и паровую корзину или чашу. Затем выкладываем в пароварку морковь, накрываем ее крышкой и включаем. Варим примерно 15 минут. Морковь не должна получиться слишком мягкой.

2. Готовим пароварку: вливаем в резервуар или внутреннюю чашу один стакан воды. Устанавливаем поддон и паровую корзину или чашу. Затем выкладываем в пароварку морковь, накрываем ее крышкой и включаем. Варим примерно 15 минут. Морковь не должна получиться слишком мягкой.

Шаг 3

4. Через 15 минут морковь готова! Можно выкладывать ее на посуду и употреблять в пищу либо использовать для дальнейшего приготовления какого-либо блюда. Паровую морковь можно также подавать в качестве закуски, предварительно перемешав ее с мелко нарезанным укропом, сливочным маслом и небольшим количеством лимонного сока. Приятного аппетита!

4. Через 15 минут морковь готова! Можно выкладывать ее на посуду и употреблять в пищу либо использовать для дальнейшего приготовления какого-либо блюда. Паровую морковь можно также подавать в качестве закуски, предварительно перемешав ее с мелко нарезанным укропом, сливочным маслом и небольшим количеством лимонного сока. Приятного аппетита!

Морковь на пару с имбирём

Фото Морковь на пару с имбирём

Честно говоря, несколько лет назад только при упоминании вареной моркови у меня мурашки бежали. от ужаса! Но всё поменялось, когда я открыла для себя этот простой способ приготовления моркови!

Приготовленная на пару морковь сохраняет свои полезные качества и яркий цвет, а добавление чеснока и имбиря придаёт ей оригинальности и дополнительный вкус! Можно также добавить чайную ложку виски или другого «подкопченного» алкогольного напитка, придавая дополнительную изюминку! Этот гарнир будет по душе и большим и маленьким, и зарядит вас витаминами и энергией!

Как приготовить «Морковь на пару с имбирём» пошагово с фото в домашних условиях

Фото к шагу 1

Для приготовления блюда вам понадобятся морковь, оливковое масло, чеснок, имбирь, соль и коньяк.

Фото к шагу 2

Почистить моркови и порезать её на кружочки.

Морковь на пару

Замечательный вариант диетического гарнира из моркови на пару! Вы можете подать его с рисом или другой кашей, овощами, соусами, мясом и т.д. Для приготовления выбирайте не кормовые сорта, если это возможно. После варки морковь получается мягкой и сочной, при этом нарезка отлично держит форму.

Ингредиенты

Морковь — 600 г Соль — 2 щепотки

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 6 голосов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления моркови на пару (в мультиварке или пароварке) — перед вами!

Очистите морковь от кожуры и тщательно промойте в воде.

Далее действуйте по своему вкусу — нарезайте овощи на четвертинки, брусочками, средними кубиками или кружочками. Главное, не слишком мелко, чтобы нарезка не распарилась и не превратилась в пюре. Обратите внимание, что чем крупнее будет нарезка, тем дольше она будет вариться на пару.

Выложите морковь в емкость для приготовления на пару, а саму емкость поместите в пароварку или в чашу мультиварки (если решите готовить в ней). Не забудьте налить в емкость техники теплую воду и активируйте время на табло на 25-30 минут — это для крупной нарезки. Мелкой нарезке достаточно будет 15-20 минут.

Плотно закройте крышку техники и варите морковь на пару до звукового сигнала, символизирующего окончание варки. Аккуратно откройте крышку, чтобы выпустить пар. Вот теперь морковь можно и посолить, если соль не противопоказана вам.

Выложите пропаренную морковь на тарелку и подайте к столу теплой. Можно дополнить блюдо различными приправами, соусами, кашей и т.д.

Морковь на пару, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты .

Запеченная морковь с чесноком в духовке

Карамелизированная морковь

Тушеная морковь

Морковь, запеченная с коньяком

Тушёная свёкла с луком

Репа с овощами в духовке

Рис с замороженными овощами

Тушеные баклажаны со свеклой

Гарнир из зеленого горошка и моркови в пароварке

Картошка на пару в мультиварке

Стручковая фасоль на пару

Капустные рулетики с белым соусом на пару

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы — задавайте! Хотите дать дельный совет — обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют — МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *