Когда открывать чеснок и лук после зимы
Перейти к содержимому

Когда открывать чеснок и лук после зимы

  • автор:

Как открывать чеснок после зимы и когда

Подскажите, как открывать чеснок после зимы. Наша бабушка всегда сажает много озимого чеснока. А еще она всегда «прячет» свои грядки, накрывая их листьями и ветками обрезанной малины. Зимы у нас холодные, но не всегда есть много снега. В этом году бабуля посадить успела, но очень приболела. Пока она в больнице, попросила нас, внуков, присмотреть за ее участком и огородом. Когда можно раскрыть чеснок и нужно ли убирать прошлогодние листья с грядок? Опыта огородничества у нас мало, чаще всего больше помогали бороться с сорняками.

как открывать чеснок после зимы

Трудно представить огород без стройных грядок чеснока. Эту культуру выращивают все огородники, ведь заменить чеснок на кухне просто нечем. А учитывая, сколько зимой или ранней весной он стоит, гораздо выгоднее посадить чеснок. Обычно выращивают два вида – яровой и озимый чеснок. Яровую культуру сажают вместе с луком весной и в основном для употребления в пищу. В октябре же, когда у огородников появляется больше свободного времени, высаживают озимый чеснок. Он к лету порадует пряными хрустящими зубчиками. А еще обеспечит свежим посадочным материалом, выпустив стрелки с семенами. Чтобы и урожай, и семена были качественными, многие сооружают над чесночными подзимними посевами укрытие. Зная, как это сделать правильно, а также когда и как открывать чеснок после зимы, можно получить крепкие и здоровые посевы. А значит, и урожай благополучно перезимовавшего на укрытых грядках чеснока будет в разы выше и крупнее.

В укрытии нуждается только озимый чеснок, который высаживают осенью. Однако, учитывая его высокую морозостойкость, такие мероприятия чаще всего проводят в северных регионах. На юге, где зимы более теплые, посаженный озимый чеснок неплохо зимует и всходит даже без укрытия.

Зачем и как укрывать чесночные грядки на зиму

укрытый чеснок

Как уже говорилось, при посадке чеснока на зиму грядки нуждаются в защите от подмерзания. Особенно важно сделать это, если снега выпадает мало. Чтобы холод не смог проникнуть сквозь укрытие, и оно было устойчивым, лучше делать его многослойным:

  1. Сразу после посадки чеснока грядки нужно посыпать хорошим слоем мульчи (листья, опилки, перегной).
  2. Сверху уложить лапник или застелить нетканый материал. Так мелкие растительные остатки не разнесет ветер.
  3. Последним слоем будут крупные ветки – они сдержат снег.

Как открывать чеснок после зимы и когда

Работы по раскрытию чесночных грядок необходимо начинать ранней весной, иначе посадки могут запреть. Однако разбирать сразу весь «пирог» не стоит. Первым делом, когда сойдет снег, следует снять верхний слой – крупные ветки. Также можно снять лапник или материал, которым были накрыты замульчированные грядки. А вот саму мульчу лучше пока оставить, лишь сняв ее верхний слой. Теплый весенний ветер быстро высушивает почву, а мульча удержит драгоценную влагу.

Когда открывать чеснок после зимы: при какой температуре

Как только весна начинает вступать в свои права, многие огородники задаются вопросом: а не пришло ли время снимать укрывной материал с озимого чеснока? Сегодня мы поговорим о том, как и при какой погоде следует открывать эту культуру, и в каком уходе она нуждается после зимовки.

При какой погоде и как открывать чеснок

Спешить со снятием укрывного материала с чеснока не нужно. Если убрать защитный слой слишком рано, то ростки окажутся слишком уязвимыми перед возвратными морозами. Надолго оставлять укрытие на грядке также не стоит. Если не снять его вовремя, то существенно возрастет риск выпревания всходов.

Снимать укрывной материал с озимого чеснока следует только после того, как сойдет снег. Начинать необходимо со снегозадерживающих приспособлений и слоев, не пропускающих воздух. Когда среднесуточная температура перестанет опускаться ниже 6-8 ºC, можно будет снять оставшийся укрывной материал – лапник, крупные ветки, солому и пр.

Удалять мульчу, уложенную на грядку с чесноком осенью, не нужно. Она приносит неоценимую пользу этой культуре не только в зимнее, но и в весеннее время. Слой мульчи надежно защищает всходы от мартовских и апрельских заморозков, помогает удерживать влагу в грунте и насыщает почву полезными веществами.

Сроки открытия в различных регионах

В большинстве регионов чеснок раскрывают ранней весной.

  • Так, в южной части страны укрывной материал с этой культуры снимают в середине марта.

В районах с более холодным климатом работы по раскрытию озимого чеснока проводят значительно позже.

  • В средней полосе защитное укрытие с грядок снимают в начале или середине апреля.
  • В северных регионах — не ранее первой декады мая.

Уход за чесноком после раскрытия

Уход за озимым чесноком после снятия укрывного материала включает в себя целый комплекс мероприятий. Важнейшими из них являются рыхление, раскисление почвы, полив и подкормка.

Рыхление грунта

После снятия укрывного материала следует основательно разрыхлить почву на грядке. При этом нежелательно заглублять инструмент в грунт более чем на 3-4 см. В дальнейшем рыхление следует проводить после каждого полива или дождя. Со временем глубину обработки междурядий можно увеличить до 6-7 см. Одновременно с рыхлением грунта следует удалять проросшие сорные травы, отнимающие у озимого чеснока питательные вещества и влагу.

Полив

Во время таяния снега грунт хорошо увлажняется талыми водами. Это на некоторое время избавляет владельца земельного участка от необходимости поливать озимый чеснок. Однако уже спустя 7-10 дней после снятия укрывного материала огороднику приходится принимать меры, направленные на поддержание почвы на грядке в увлажненном состоянии.

При умеренно теплой или прохладной весне достаточно поливать озимый чеснок 1 раз в неделю. Норма расхода воды может варьироваться в пределах от 5 до 6 литров на 1 кв. метр. Если после снятия укрывного материала устанавливается засушливая, жаркая погода, то частоту поливов следует увеличить до 1 раза в 3-4 дня.

Поливать всходы рекомендуется в вечернее время, после захода солнца. Орошенный водой грунт должен увлажниться на глубину до полуметра.

Раскисление

Важно помнить о том, что чеснок медленно растет и плохо развивается на участках с кислым грунтом. Растение недостаточно быстро усваивает питательные вещества из почвы, страдает от грибковых инфекций и других заболеваний. Поэтому сразу после схода снега рекомендуется внести в междурядья натуральные раскислители – доломитовую муку или древесную золу. Эти вещества следует рассыпать тонким слоем по поверхности грядки, а во время очередного рыхления – заделать в почву.

Подкормка

Вегетационный период у озимого чеснока начинается очень рано. Надземная часть растения начинает формироваться сразу после схода снежного покрова и снятия укрывного материала с грядки. В этот период культура активно расходует почвенный азот, отвечающий за формирование зеленой массы. Именно поэтому сразу после зимовки озимый чеснок остро нуждается в азотсодержащей подкормке.

Одним из самых популярных удобрений, содержащих азот, является мочевина. Для приготовления подкормки следует растворить 1 ст. ложку этого вещества в 10 л прохладной воды и оросить полученной смесью грядку. Приблизительный расход раствора – 3,5 л на 1 кв. метр грядки.

Спустя 2 недели после внесения азотсодержащего удобрения следует повторно подкормить культуру. В качестве подкормки можно использовать:

  • комплексные минеральные удобрения в соответствии с прилагаемыми к ним инструкциями («Аммофоска», «Нитроаммофоска» и др.);
  • водные растворы птичьего помета (1:20) или коровьего навоза (1:10).

Своевременное раскрытие чеснока и грамотный весенний уход за этой культурой – залог получения богатого и высококачественного урожая.

Еще по теме.

Когда открывать чеснок после зимы

Чеснок

Удивительное растение – чеснок! Это одновременно незаменимая ароматная пряность и невероятно полезное лекарство. Благодаря своим замечательным вкусовым качествам и лекарственной ценности чеснок уже несколько тысячелетий остаётся одной из самых популярных овощных культур на всех пяти континентах.

Свойство чеснока улучшать пищеварительные процессы и возбуждать аппетит, его способность оздоравливать организм и поднимать жизненный тонус человечество оценило уже давным-давно. Древние эскулапы применяли этот чудо-овощ как противоядие, а колдуны и алхимики пользовались чесноком в качестве амулетов против нечистой силы и для приготовления различных сильнодействующих снадобий.

Впервые чеснок как культурное растение упоминается ещё в шумерских письменных артефактах, а первый рецепт лекарства, приготовленного из этого растения, обнаружен у монахов Тибета. Это средство излечивает болезни сердца и многие другие недуги благодаря своим замечательным бактерицидным свойствам.

В Древнем Египте чеснок тоже был весьма распространённой пряностью. Об этом свидетельствуют надписи, обнаруженные в пирамидах. Там же были найдены и настоящие головки этой овощной культуры.

В азиатских и средиземноморских странах потребление чеснока как для лечения, так и в качестве приправы к разным кушаньям достигает 1–2 головок в день на каждого жителя.

Две ипостаси чеснока

Практически все огородники со стажем знают, что бывает озимый и яровой чеснок. Озимый сажают в середине осени, примерно во второй декаде октября. Яровой вариант сеют рано весной, когда уже сошёл снег и прогрелась почва. Эти две разновидности культуры легко отличить даже внешне. Озимый чеснок всегда однорядный, и в процессе роста он обязательно выпускает стрелу, на которой впоследствии созревает «бульбочка» с семенами. Яровой чеснок может образовывать два и более ряда.

Посадка озимого чеснока

О сроках высадки чеснока под зиму уже сказано выше. Но кроме сроков существенное значение имеют ещё некоторые детали.

  • Для посадки правильно будет подобрать такое место, где всегда сухо и много солнышка. Тогда луковицы будут крупнее и быстрее достигнут зрелости.
  • Почва на грядке должна быть плодородной, с низким уровнем кислотности и влажности.
  • Грядку под озимые посадки следует подготовить заранее (примерно за пару месяцев), добавив при перекапывании компост или перегной, а также азотсодержащее удобрение. При низком значении рН почвы полезно внести древесную золу.
  • Предварительно хорошо просушенные зубчики обрабатывают дезинфицирующим раствором и заделывают на глубину около 5–7 см.
  • Озимые посадки нуждаются в обязательной защите от вымерзания. Первым укладывают слой мульчи. Затем грядку укрывают лапником, рубероидом или нетканым материалом. Последний слой «сэндвича» – это снегозадерживающий материал, в качестве которого могут служить кукурузные стебли, побеги малины или нечто подобное.

Читать ещё Озимые сорта чеснока

Весенние мероприятия

После таяния снега и установления положительных температур посадки чеснока вновь нуждаются в некоторых мероприятиях по уходу.

  • Как только сойдёт снежный покров, с грядки сразу следует убрать снегозадерживающие приспособления, а также укрывной материал, чтобы посадки не начали подпревать на тёплом весеннем солнышке.
  • Чеснок прекрасно переносит пониженные температуры. Весенние заморозки всходам не повредят, а слой мульчи предохранит грядку от лишних потерь влаги и замедлит рост сорняков. Поэтому трогать его не следует, но можно несколько уменьшить толщину, удалив верхние 1–2 см.
  • Растениям сразу при появлении всходов требуется первая подкормка любым азотсодержащим удобрением, чтобы помочь им быстрее тронуться в рост после зимней «спячки».
  • Через две недели полезно будет вторично внести удобрение. Можно использовать разведённый настой коровяка или мочевину. В течение сезона такие подкормки повторяют ещё дважды.
  • Дальнейший уход должен состоять из регулярных поливов, своевременного выламывания стрел, а также рыхлений и прополок.

Когда открывать чеснок после зимы

Когда всходит чеснок весной, сразу после того, как сойдет снег, ему нужно обеспечить незамедлительный правильный уход. В это время года уход является очень важным условием, потому что именно тогда, когда чеснок прорастает, закладывается все необходимое для хорошего урожая в будущем.

Уникальность чеснока, родина которого находится далеко на востоке, заключается в том, что он может выжить и взойти даже при отрицательной температуре воздуха, а при наличии совсем небольшого плюса уже формирует зубчики.

Правила ухода весной

Когда взошел чеснок весной, выполняют такие операции:

  • Между растениями чеснока, а также между рядами производят рыхление, причем регулярно;
  • Поливают по мере надобности;
  • Подкармливают в назначенное время;
  • Пропалывают сорняки.

Когда все перечисленные пункты будут выполнены, огородник вправе рассчитывать на хороший урожай.

Когда раскрывать грядки с чесноком после зимы? Первым делом снимают с грядок укрытие, которое защищало растения озимого чеснока от зимних морозов, чтобы была возможность его лучше прорастить. Этим лучше заниматься в утренние часы, чтобы грязь на месте посадки немного замерзла.

В утреннее время чтобы грязь замерзла

После этого необходимо выполнить еще одно обязательное условие после прорастания, а именно закрыть влагу на грядке чеснока. Эта процедура не терпит промедления, так как земля весной обладает свойством очень быстро сохнуть, и на земле образуется корка, а потом и трещины.

Когда пройдет очередной весенний дождь, приступают к рыхлению. Если дождей нет, то этим занимаются после каждого произведенного полива.

Как правильно поливать

Чеснок не погибает, если ему не хватает влаги, но это существенно влияет на прорастание и урожай. Регулярность полива необходима, тем более при сухом весеннем периоде и, когда только появляются всходы и на более поздних этапах. Предпочтительной схемой полива может являться такая:

  • При пасмурной погоде можно не поливать;
  • При средней жаре, если хотя бы иногда проходят дожди, поливают каждую неделю;
  • При сильной весенней засухе поливают раз в 4 дня.

Подкормка

Необходимые удобрения обеспечивают озимому чесноку нормальный рост, когда он уже взошел, и правильное формирование головок впоследствии. Удобрения применяют разные и по периодам. Высокий урожай достигается, если чеснок хорошо подкормить.

Подкармливать чеснок лучше по этапам, первый из них нужен для выгона стеблей. Применяют при этом раствор мочевины.

Второй этап, необходимый для формирования зубцов, проводят через 2 недели при помощи нитрофоски и нитроаммофоски.

Третий этап помогает расти уже слегка сформированным головкам. Используют суперфосфаты и калий. Также чеснок посыпают древесной золой.

Важно! Чесночные головки вырастут более крупные, если убирают бурьян, который забирает из земли полезные свойства.

Когда открывают чеснок

Когда осенью сажают на дачном участке растения озимых чесноков, прибегают к его тщательному утеплению, чтобы он не померз во время зимовки. Для укрытия чеснока применяют листья, торф или сено. При помощи такого утепления растение способно выдержать довольно низкие температуры. Когда открывать чеснок после зимы?

Сроки открытия чеснока

При наступлении весны важно не спешить с тем, чтобы открыть грядки с чесноком. Необходимо дождаться того времени, когда совсем уйдут холода, в этот период можно рассмотреть зеленые побеги через утеплитель. Укрывной материал удаляют после полного схода снега, а температура средняя за сутки не будет ниже -6 градусов. И даже, если ростки еще не взошли, а снега уже нет, можно без опаски открывать грядки, так как наступило время, когда открывают посадки зимнего чеснока.

Так как каждый регион имеет свои отличительные климатические условия, не представляется возможным с точностью определить единый срок для открывания грядок с чесноком. В Приморье или на Дальнем Востоке, например, в Хабаровске время для совершения этой процедуры будет отличаться от такой же в средней полосе или Сибири. Если правильно посадить чеснок, при соблюдении всех необходимых правил, при благоприятном составе почвы, он очень хорошо зимует и, если снять укрывной материал немного раньше, ничего страшного не случится.

Ничего страшного если снять пленочное укрытие

Инструкция по открыванию чеснока

  • Снимается укрывной материал;
  • Производится небольшое рыхление, чтобы разбить верхнюю корку земли.

Мульчирование чеснока весной

Прием в земледелии, который называется мульчирование, состоит в том, что культура на огороде покрывается слоем материалов органического и неорганического происхождения. Этот процесс существенно увеличивает урожайность. Но в мульчировании, как и в других земледельческих приемах, есть и плюсы, и минусы. Почему стоит применять мульчирование:

  • Сквозь слой мульчи становится сложнее подняться сорнякам, поэтому грядки реже нужно пропалывать, когда прорастет чеснок;
  • Чеснок – очень влаголюбивое растение, поэтому полив осуществляется до 5 раз в неделю. Мульчированные грядки дольше сохраняют влагу, так как она гораздо медленнее испаряется. Дачникам, которые только на выходные выбираются на участок, данная процедура предоставляет массу удобств;
  • Применив мульчирование, можно не беспокоиться о неожиданных весенних заморозках. К тому же урожай будет немного раньше обычного;
  • Рекомендовано производить рыхление чеснока для кислородного доступа. После покрытия мульчи рыхление сводится к минимуму;
  • Защищенная от агрессивности солнца земля более увлажненная, что способствует более активному размножению необходимых бактерий и почва становится плодороднее.

Недостатки:

  • В летний период, когда часто идут дожди, мульчировать не рекомендуется из-за возможного образования грибка;
  • Нужные виды мульчи необходимо внимательно выбирать, определенные ее типы могут не подходить некоторым культурам.
Виды мульчи
  • Компост, который содержит в своем составе микроорганизмы, улучшает почвенную структуру. Он дает культуре защиту от заболеваний и не позволяет образовываться большому количеству сорняков;
  • Для культур, образующих луковицы, не так давно стали применять листву;
  • Широко распространенным материалом для мульчирования является солома. Она разлагается достаточно долго и поэтому хороша для чеснока весной;
  • Торф в основном применяется для малины или помидоров, так как он увеличивает рыхлость земли. В мелком и сухом виде он используется и для чеснока;
  • Доступной мульчей, которую легко найти, являются опилки.

Но можно ли мульчировать опилками чеснок? Опилки, включающие в свой состав микроорганизмы, которые питаются азотом, дают право на существование такому мнению, что мульчировать ими не стоит, по причине нехватки культуре этого самого азота и, что от этого желтеют листья чеснока.

Но, как показывает практика, если опилки совсем немного засыпают землей, организмы азот уже не используют. При мульчировании чеснока древесными опилками растение чувствует себя гораздо лучше, чем под другими видами мульчи, в результате этого происходит наращивание чернозема. На вопрос можно ли мульчировать лук опилками, однозначный ответ, конечно, – да. Можно и нужно производить мульчирование лука опилками.

Важная информация! Не стоит пользоваться опилками слишком свежими. Необходимо, чтобы смолы, в большом количестве в них содержащиеся, подсохли.

Правила мульчирования

Лучшим временем для мульчирования является самый конец мая или начало июня. В этот период не слишком активны грибки. Мульча создает комфортный режим температуры у корней культуры, не давая земле, перегреваясь, пересыхать.

Совет!Между мульчей и растением делают небольшое расстояние для доступа воздуха. Это важное условие.

Не стоит заниматься мульчированием даже в несильный дождь, лучше подождать, пока он закончится. Сначала грядку рыхлят, а потом слоем на 5-7 см мульчируют.

Мульча на основе органики может остаться на зимний период. Это полезно для создания перегноя.

Чтобы получить хороший урожай чеснока в виде крупных и сочных луковиц, необходимо тщательно и грамотно за ним ухаживать. При соблюдении всех не слишком сложных рекомендаций даже новичок в огородном деле способен получить к своему столу вкусный и полезный чеснок в достаточном объеме.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *