Что приготовить на ужин без картошки
Перейти к содержимому

Что приготовить на ужин без картошки

  • автор:

Что можно приготовить вкусненькое на ужин, кроме картошки-макарон?

Рис замочить за 1-1,5 часа до варки в подсоленной воде. Мясо кусками по 10-15 г обжарить в чугунном котле и сильно нагретом жире до образования поджаристой корочки, затем добавить нарезанные соломкой лук и морковь и жарить все вместе. В рис добавить такой объем воды, какой занимает набухший в воде рис, и отварить. После того как вся вода будет поглощена рисом, котел плотно закрыть крышкой и оставить на слабом огне на 20-25 минут. Перед подачей на стол плов уложить на блюдо горкой, сверху положить кусочки мяса.

Источник: vedra@list.ru
Остальные ответы
Испеки пирог
Ну так ты конкретнее спрашивай!Какие продукты имеешь и для кого ужин.

Я когда мысли кончаются делаю горячие бутерброды в духовке. Берешь булки-люкс (или для завтрака, любые в общем), дно смазываешь сливочным маслом, укладываешь на протвень, поливаешь кетчупом, накладываешь колбасу, лук, майонез, сыр и суешь в духовку 150 градусов на 5-8 минут. Быстро и вкусненько!

омлет с чем-нибудь, сендвичи (не забудь зелень), лазанью (если не лень возиться)

а что плохого в картошке?! ведь все зависит от того как пищу приготовить. макароны можно сварить и заправить соусом тар тар и получаться макароны с морепродуктами. оч вкусно.
а картошку можно например сыром залить. сало добавить когда жаришь, лучок, чеснок. можно бросить туда все что угодно. главное не переборщить.

Много чего. Плов, драники, фаршированную рыбку, мясной рулет, рагу, перчик фаршированный, да блюд очень много. было бы желание готовить.

Берешь. у вас белый хлеб.Срезаешь низ,вынимаешь мякоть.Смазываешь корку маслом.Крошишь все остатки,что есть в холодильнике. Ставишь в микроволновку.:)

А что такое картошка-макарон и как это готовится?

Пожарь цветную капусту или броколи, а можно и то и то. Только сначала разогрей хорошеничко сковородку налей немного масла всыпь туда разобранную на соцветия капусту лучше свежую, добавь чеснока либо давленного либо порошкового (крошка чеснок) и помешивая жарь на сильном огне
она у тя быстро подрумяниться и останется хрустящей.
Кстати чеснок является еще и афродизиаком, так что смело кушай на пару с любимым
и еще это самое то для ужина, так как малоколорийно))))

кашу гречневую с салом. ))

Купи сковороду-гриль и будешь всё готовить,как в ресторане,на ней любые болюда готовить просто и вкусно.

Пиццу. или «русские» пельмени.

плов. пондобится: 1 л хлопкового масла, 1 кг баранины, 1 кг моркови и лука, 1 кг тайванского риса. пряности и соль по вкусу. рис промыть в воде 5 раз, нашинковать морковь и лук, нарезать мясо, в казане раскалить масло до дымка и сварить в нем мяко до румяной корочки. запустить овощи, через 3 минуты рис. залить подсоленой водой на 2 пальца и плотно закрыть крышкой. поставить примерно на час на очень слабый огонь. приправы добавлять за пять минуть до готовности. Приятнго аппетита.

Блюда без картошки

В этом разделе вы найдете рецепты первых и вторых блюд без картошки. Рецепты без картофеля полезны для тех, кто решил похудеть, исключив избыточное потребление крахмала. Супы без картошки могут быть не только диетическими, но и очень вкусными. Готовьте по нашим пошаговым рецептам!

Салат Оливье для диабетиков

Оливье для диабетиков. Праздничный вариант салата как замена оригинальному рецепту

Новый год приближается, а значит уже сейчас нужно продумать новогоднее меню, чтобы всем домашним и .

Салат без мяса с грибами

Салат с солеными грибами

Что может быть лучше весной или летом открыть баночку соленых грибов и насладиться их вкусом? .

Чесночный суп без картошки и без мяса

Суп без картошки и без мяса: вкусные и сытные рецепты

Многие хозяйки очень любят рецепты приготовления супа без картофеля. Причин тому может быть множество: кто-то .

Овощное рагу с цветной капустой

Овощное рагу с цветной капустой. Мой любимый обед во время разгрузки и когда хочется лёгкой пищи

Витаминное блюдо для всей семьи – овощное рагу с цветной капустой. Этот овощ богат полезными .

Диетический оливье без картошки, без колбасы и майонеза

Оливье диетический – легкий вариант любимого блюда. Можно в меру есть при гастрите и панкреатите.

Всеми любимые угощения часто отражаются на фигуре. Оливье диетический – облегченный вариант популярного салата. Готовим .

Суп с кабачком и спагетти

Вкусный и полезный овощной суп со спагетти и кабачком — здоровье в наших руках!

В сезон кабачков и цуккини можно приготовить множество блюд из этих овощей. Их можно запечь, .

Обжариваем

Хычины — по мотивам знаменитой кавказской сырной лепешки!

На разных форумах ее называют то хичин, то хычин, хыцын. Одни знатоки пробовали ее в .

Суп пюре из зеленого гороха

Этот суп пользуется всегда популярностью в моем своеобразном «домашнем ресторане»

Суп пюре из гороха и сливок интересен тем, что, готовя его, можно лимитировать состав и .

суп пюре из кабачков и цветной капусты

Бархатистый суп пюре из цветной капусты и кабачков — основа диетического питания и помощь кишечнику

Постный суп из цветной капусты — легкое и полезное первое блюдо. Он прекрасно подходит тем, .

Суп из рыбы без картофеля

Рыбный суп, когда нет картошки — легко за полчаса

Уха, горячий жидкий суп, является исконно русским блюдом. Разновидностей приготовления этого супчика существует очень много. .

Давайте знакомиться!

Привет! Я, Шеф Повар этого сайта о простых вкусных рецептах без мяса, без дрожжей, без глютена.

Поиск рецептов

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте edabez.ru

Если у вас нет картошки. (на мотив)

Девочки) случилось такое, что мой мозг замутненный прогестероном не может переварить — у меня закончилась картошка)
В ближайшем магазине, куда мы с пузом можем дойти она есть, но в 5 кг пакетах( мне столько не дотащить.
А суп варить нужно.
Покидайте рецептов супов без картошки. Чечевицы тоже нет. Вариант с лапшой не прокатит, т. к. мужу на работу собирать, а они, мужики, такой легкой пищей не питаются)

Поделиться:

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим «Источник»

HTML-код:
BB-код для форумов:
Девочки) случилось такое, что мой мозг замутненный прогестероном не может переварить — у меня закончилась картошка)
В ближайшем магазине, куда мы с пузом можем дойти она есть, но в 5 кг пакетах( мне столько не дотащить.
А суп варить нужно.
Покидайте рецептов супов без картошки. Чечевицы тоже нет. Вариант с лапшой не прокатит, т. к. Читать полностью
+11 kashanna 01.06.2016 322 2 55 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V213 «Теннеси»

Каркасный дом с 3 спальнями V353 «Ньюарк»

Каркасный дом с 4 спальнями V086 «Оденсбург»

Каркасный дом с мансардой V160 «Гриннелл»

Комментарии

1 июня 2016 года #

во проблему нашла
набросай все что есть из овощей
крупу к нибудь
скажи «ирландское рагу» по новому рецепту

kashanna (автор поста)
1 июня 2016 года #
мой такое не ест) Он у меня как неандерталец — простые блюда.
1 июня 2016 года #

могу посоветовать румынские галушки. надо перемешать манку с яйцом. белок и манка. ложечкой добавлять в суп(они *растут*))))

kashanna (автор поста)
2 июня 2016 года #
Как интересно! Нужно попробовать)
1 июня 2016 года #

заменить крупой, особенно перловкой, можно других овощей накидать побольше типа сельдерея, пастернака, батата, топинамбура, репы.

kashanna (автор поста)
1 июня 2016 года #
у меня классический вариант мужа) поэтому топинамбур с сельдереем редкость)
2 июня 2016 года #

тогда отчего бы классическому варианту мужа , который не ест лёгкие блюда, не позаботиться самому о своевременной доставке домой тяжёлой картошки или всё же согласиться на лапшу вместо неё?

2 июня 2016 года #
Да уж. не хвтало, чтобы беременная женщина думала о добыче картошки
2 июня 2016 года #
kashanna (автор поста)
2 июня 2016 года #
В ответ на комментарий PtizaSyn

тогда отчего бы классическому варианту мужа , который не ест лёгкие блюда, не позаботиться самому о своевременной доставке домой тяжёлой картошки или всё же согласиться на лапшу вместо неё?

Ну он не такой плохой))) Просто давно ее не готовили, забылось уже что ее нет)
2 июня 2016 года #
значит ещё какое то время не готовить.
1 июня 2016 года #
сходите к соседям. я так и готовлю
1 июня 2016 года #
G_Net пишет:
я так и готовлю

раз себе, раз к соседям сходить
1 июня 2016 года #
а это идея. я только когда что заканчивается. исправлюсь
kashanna (автор поста)
1 июня 2016 года #
В ответ на комментарий G_Net

сходите к соседям. я так и готовлю

)))) новый жк, тут половина соседей с перфораторами, вторая еще двери никому не открывает
2 июня 2016 года #
и чем мужа кормили?
kashanna (автор поста)
2 июня 2016 года #
тыквенный крем-суп сварила с клецками, которые придумались (прокрутила манку с курицей)
Оценил)
2 июня 2016 года #
1 июня 2016 года #
варю супчик из риса с помидорной поджаркой и с умной миной называю «Харчо»
1 июня 2016 года #

вот-вот, рис- милое дело. А так можно фасоль консервированную или самой варить, но это долго. Можно гречку, сама ни разу не варила, но слышала.

1 июня 2016 года #

мы в институте когда учились, варили, правда картошка+гречка+ поджарка+зелень..
пробовала детям так сварить-не поняли , почему гречневая каша в супе плавает

1 июня 2016 года #
В ответ на комментарий bisirinka44

вот-вот, рис- милое дело. А так можно фасоль консервированную или самой варить, но это долго. Можно гречку, сама ни разу не варила, но слышала.

голь на выдумку хитра, главное мудрённое название сказать
kashanna (автор поста)
2 июня 2016 года #
В ответ на комментарий bisirinka44

вот-вот, рис- милое дело. А так можно фасоль консервированную или самой варить, но это долго. Можно гречку, сама ни разу не варила, но слышала.

я часто варю из фасоли консервированной. Любой бульон, картошка, зажарка и банка фасоли. Мои очень любят такой

kashanna (автор поста)
1 июня 2016 года #
В ответ на комментарий sanula1978

варю супчик из риса с помидорной поджаркой и с умной миной называю «Харчо»

вот, кстати, вариант! спасибо)
1 июня 2016 года #
1 июня 2016 года #
Мы картошку приспособились заменять кабачками.
1 июня 2016 года #
Щи варю чаще без картошки.без нее, мне кажется, щи вкуснее.
2 июня 2016 года #
месяц не ем картошку, и вот сделала открытие, что щи без неё вкуснее
2 июня 2016 года #

Свекровь моя всегда варила без картошки. Говорила, что с картошкой — это крестьянские щи. А она относила себя к интеллигенции Я с тех пор так и варю — без картошки

2 июня 2016 года #
1 июня 2016 года #
1) можно борщ без картошки.
2) суп с вермишелью-но его лучше на один раз поесть приготовить.
1 июня 2016 года #

Лучше всего — отправить мужа за картошкой
А вообще заменить ее можно кабачком (более близок по вкусу), фасолью.

kashanna (автор поста)
1 июня 2016 года #
попробую кабачок. Он как раз есть. Мужа отправить не проблема, только он дома к часу-двум будет(
1 июня 2016 года #

Харчо, там рис- мясо. Еще вариант корейского блюда, отваривания окорочок, вынимаете, в этом бульоне отваривания рис что бы получилась полужидкая рисовая каша. Если рис сечка то вообще идеально. В кашу крошите окорочок, а потом перед подачей прямо в тарелку добавляете зеленый лук, кинзу, черный красный Перчик. Кто не любит кинзу можно исключить. Очень вкусное, сытное и не затратное блюдо. Подсмотрела рецепт у корейцев на рынке.

kashanna (автор поста)
1 июня 2016 года #

интересный, спасибо, что поделились. Можно и детям такой, как вариацию лапши, только морковку добавить.

2 июня 2016 года #
Да запросто)) у меня дети едят и без морковки, правда и без зелени.
1 июня 2016 года #

Суп с фрикадельками и с рисом. Фрикаделек по-больше, тогда и картошка не нужна)) Самая мужская еда — мяяяяясо))

1 июня 2016 года #

я тут варила на выходных как раз с фрикадельками-муж попросил. а вчера дети попросили опять, но: пусть будут одни фрикадельки и побольше ,можешь больше туда ничего и не добавлять ,

1 июня 2016 года #

Мои мне то же самое говорят)) Хоть сколько наверчу — им мало)) А потом сидят и считают, кто сколько слопал))

1 июня 2016 года #

я пыталась на счету поровну на каждого делать -глупая, надо сказать, затея оказалась.
последнему может быть «дупель-пусто»

1 июня 2016 года #
Обычно маме))
1 июня 2016 года #

Может с какими-то клецками сделать? А вообще без картошки у нас только бульон куриный, туда вермишель добавлю и зелень, готово)

1 июня 2016 года #

Сделать бульон с клецками. Смешать сырое яйцо, муку и манку. Эту массу кофейной ложечкой (или на кончике чайной) запускать в бульон, варятся клецки быстро, в объеме увеличиваются. У меня так часто делала, мне нравилось.

1 июня 2016 года #

Я бы лучше приготовила плов или другую кашу с поджаркой или котлетами.
Для меня суп без картошки- не суп.

kashanna (автор поста)
1 июня 2016 года #
это меньшая проблема) я так долго приучала есть суп на работе, что не сдам завоеванный рубеж)
1 июня 2016 года #

У нас в семье очень уважают куриный суп с гречкой (можно с сечкой), еще грибной с перловкой — туда картошка необязательна.

kashanna (автор поста)
1 июня 2016 года #
мммм, напомнили мне про грибы в морозилке))) сейчас сделаю рисовый, а к выходным перловку с грибами
2 июня 2016 года #
Купите замороженой картошки пакет. Понятно, что дороже и не так вкусно, но для форс мажора подойдет
kashanna (автор поста)
2 июня 2016 года #

дороже и не вкусно не проблема, проблема в том, что у меня физически нет магазина, где такое продается))

2 июня 2016 года #
2 июня 2016 года #

Не люблю картошку в супах. готовлю иногда и без нее) Солянку, рассольник, сырный суп, с клецками — их точно без картошки)
Самый лучший вариант — сделать суп-пюре, никто и не узнает, что там былО

kashanna (автор поста)
2 июня 2016 года #

солянки и рассольники мне плохо( тоже их люблю, но с жарой и беременностью плохо сочетаются.
А с супами-пюре все еще сложнее))) Я их так часто готовлю, что мое семейство уже в любом супе определяет ингредиенты по вкусу)

2 июня 2016 года #
kashanna пишет:
но с жарой и беременностью

Тогда мужа в кафе, а самой — отдыхать: так или так

Если у вас нет картоооошкиии, ее не отравиит сосееед.

2 июня 2016 года #
В щи можно добавить вместо картошки пшено,по-моему монастырские называются.
2 июня 2016 года #
Фасоль, рис можно использовать, гречку. Можно только с вермешелькой мелкой сварить.
Оставить свой комментарий
или войти если вы уже регистрировались.

Можете войти как и оставить комментарий.

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

Загрузка списка альбомов.

Вставка изображения

Фото вставлено в текст.
Можете вставить еще несколько или закрыть это окно.
— подписаться на тему

Чаще всего на сайте читают:

На родных землях меньше чем неделю назад произошло довольно громкое преступление, которое получило и огласку в прессе. Как бы это дико не звучало для нашего времени, но убийство произошло на фоне ревности. И я задумалась, а что бы сделала я, если бы муж изменил?

Я отношусь к малочисленному виду «мамаша-пофигист». Учится ребенок, и ладно. Золотая медаль в доме уже есть, висит-пылится на видном месте. Свой мозг в головы дочерей все равно не вложишь, поэтому приходится обходиться заводской комплектацией. На каждое собрание прихожу с открытой душой новорожденного ребенка: закономерные вопросы других, ответственных мам, типа «как вы решали №768 со страницы 878787 по учебнику Засланца-Марсианского» вводят меня в ступор. Однако и меня не обошел стороной конфликт с учителем. Но я смогла решить его с наименьшими потерями. Как? Об этом расскажу в своей записи.

Моя мама очень любит какие то смотреть или вычитывать полезные разные советы. И вот она со мной поделилась очередным советом как навести порядок в ящичке на кухне с магазинными пакетами. Хочу поделится своим МК. Надеюсь кому то пригодится. А почему навеяно постами Флайледи, ну потому что мне нравится читать эти посты, смотреть результаты. Всего 20 минут и уже наш дом чище и аккуратнее.

Я гражданка России и я с трепетом в сердце вспоминаю мой дом, красоты Сибири, школу, детский сад, но время идет и жизнь разворачивает свои события по своему и нужно двигаться и жить дальше. В следующем году, январе месяце будет уже 9 лет, как мы иммигрировали в Австралию

Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно

Здесь собрано более 250 рецептов вторых блюд для ваших самых вкусных ужинов – быстрых в приготовлении и всегда разных.

Мясные ежики с рисом: рецепт классический

Мясные ежики с рисом будут действительно похожи на этаких ежиков, только если вы добавите в них рис сорта басмати.

Пробовала и с простым, и пропаренным, и серым, и белым, и жасмином — никак не получается такой веселый эффект.

  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут \ 10 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 450 г
  • Рис – 60 г
  • Лук репчатый – 80 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Томатная паста – 30 г

Мясные ежики с рисом будут действительно похожи на этаких ежиков, только если вы добавите в них рис сорта басмати.

Сочное мясо по-французски

Мясо получается очень нежным, благодаря долгому томлению при невысокой температуре, и сочным, благодаря шапке из помидоров и сметаны.

Мясо можно использовать любое, главное, чтобы в нем не было жил, а в шапку из сметаны можно добавить майонез.

  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут \ 30 минут
  • Калорийность (100g): 121 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 600 г или индейки
  • Картофель – 3 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Помидор – 3 шт.
  • Сыр полутвердый – 200 г
  • Сметана – 250 г

Мясо получается очень нежным, благодаря долгому томлению при невысокой температуре, и сочным, благодаря шапке из помидоров и сметаны.

Гуляш из свинины: рецепт классический

Гуляш из свинины по классическому рецепту — для многих это вкус детства, поскольку наши бабушки были довольно далеки от фрикасе или фахитаса и готовили нам самый обычный, вкуснейший гуляш с густым, насыщенным томатным соусом.

Это блюдо может обогащаться вкусом различных овощей- морковью, тыквой, перцем, а может готовиться с добавлением грибов, что тоже очень вкусно и ароматно.

  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут \ 15 минут
  • Калорийность (100g): 170 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 600 г
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Лук репчатый – 100 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Мука пшеничная – 1 ст.л.
  • Вода – 200 г

Гуляш из свинины по классическому рецепту — для многих это вкус детства, поскольку наши бабушки были довольно далеки от фрикасе или фахитаса и готовили нам самый обычный, вкуснейший гуляш с густым, насыщенным томатным соусом.

Запеченные овощи в духовке

Не всегда хочется есть тушеные овощи или приготовленные на пару, в таком случаем можно приготовить запеченные в духовке овощи.

Мне потребовалось несколько попыток, прежде чем я вывела для себя идеальный рецепт запеченных овощей.

  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа \ 15 минут
  • Калорийность (100g): 34 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан – 1 шт.
  • Кабачок – 0.5 шт.
  • Помидор – 5 шт.
  • Перец сладкий – 2 шт.
  • Шампиньоны – 5 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.

Не всегда хочется есть тушеные овощи или приготовленные на пару, в таком случаем можно приготовить запеченные в духовке овощи.

Жаркое: рецепт классический

Жаркое в классическом варианте готовится из свинины с картошкой. Это очень сытное и вкусное блюдо.

  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут \ 20 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Ребра свиные – 800 г
  • Картофель – 800 г
  • Цукини – 250 г
  • Лук репчатый – 250 г
  • Помидор – 400 г в собственном соку
  • Петрушка – 2 ст.л.

Жаркое в классическом варианте готовится из свинины с картошкой. Это очень сытное и вкусное блюдо.

Вкусная картошечка в чесночно-сметанном соусе

Вкусная картошечка в чесночно-сметанном соусе — очень простое в приготовлении, бюджетное и в то же время ароматное блюдо.

Такой картофель может быть как гарниром, так и совершенно самостоятельным блюдом.

  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут \ 20 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Сметана – 150 г 15-20% жирности
  • Картофель – 1 кг
  • Чеснок – 5 зуб.
  • Сыр полутвердый – 120 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу

Вкусная картошечка в чесночно-сметанном соусе — очень простое в приготовлении, бюджетное и в то же время ароматное блюдо.

Паста Карбонара

Карбонара – один из самых известных итальянских рецептов пасты. Более точно – спагетти карбонара.

  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут \ 15 минут
  • Калорийность (100g): 280 ккал
Ингредиенты:
  • Грудинка – 100 г Панчетта
  • Спагетти – 180 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Петрушка – 1 ст.л. свежей
  • Сыр твердый – 100 г
  • Соль – по вкусу

Карбонара – один из самых известных итальянских рецептов пасты. Более точно – спагетти карбонара.

Шаурма в домашних условиях с курицей

Шаурма — самая популярная уличная еда в Мире. Ее хочется есть от одного запаха мяса на гриле.

  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 30 минут
  • Калорийность (100g): 137 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное – 200 г
  • Лаваш – 2 шт.
  • Морковь – 70 г по-корейски
  • Салат – 40 г
  • Огурец – 1 шт.
  • Огурец маринованный – 1 шт.

Шаурма — самая популярная уличная еда в Мире. Ее хочется есть от одного запаха мяса на гриле.

Картофельная запеканка с фаршем: классический рецепт

Картофельная запеканка с фаршем по классическому рецепту – простое, недорогое и очень вкусное блюдо два в одном (гарнир к нему не требуется).

Достаточно добавить свежие овощи, и полноценный обед готов.

  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут \ 30 минут
  • Калорийность (100g): 164 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 1000 г
  • Фарш мясной – 500 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Масло сливочное – 110 г
  • Соль – 1.5 ч.л.

Картофельная запеканка с фаршем по классическому рецепту – простое, недорогое и очень вкусное блюдо два в одном (гарнир к нему не требуется).

Картофельная запеканка в духовке классический рецепт без фарша

Картофельная запеканка – это всегда простое блюдо, но очень вкусное. В классическом варианте для приготовления используется именно картофельное пюре.

  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут \ 35 минут
  • Калорийность (100g): 92 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 1 кг
  • Шампиньоны – 500 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло растительное – 30 мл
  • Молоко – 40 мл
  • Яйцо куриное – 1 шт.

Картофельная запеканка – это всегда простое блюдо, но очень вкусное. В классическом варианте для приготовления используется именно картофельное пюре.

Голубцы: рецепт с рисом и фаршем классический

Голубцы с рисом и фаршем по классическому рецепту в кастрюле — это сытный и вкусный ужин из доступных ингредиентов.

Процесс приготовления немного трудоемкий, но результат обязательно порадует всех домочадцев.

  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа \ 1 час 30 минут
  • Калорийность (100g): 58 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 1.4 кг
  • Фарш мясной – 500 г свино-говяжий
  • Вода – 1 л
  • Сметана – 130 г 20 %
  • Томатная паста – 100 г
  • Помидор – 300 г

Голубцы с рисом и фаршем по классическому рецепту в кастрюле — это сытный и вкусный ужин из доступных ингредиентов.

Драники картофельные рецепт классический

Рецептов драников существует множество. Кто-то добавляет в них зелень, кто-то сыр, бекон и т.д. Их готовят и в духовке, и в мультиварке.

  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 25 минут
  • Калорийность (100g): 158 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 600 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Мука – 3 ст.л. без горки
  • Масло растительное – 50 мл
  • Соль – 1 ч.л.

Рецептов драников существует множество. Кто-то добавляет в них зелень, кто-то сыр, бекон и т.д. Их готовят и в духовке, и в мультиварке.

Овощное рагу с курицей в мультиварке

Сочное, яркое и очень вкусное овощное рагу с курицей в мультиварке. Такое блюдо можно готовить и в холодное время года, но сезонные овощи по вкусовым качествам намного вкуснее тепличных овощей.

  • Общ.\актив. время готовки: 1 час \ 25 минут
  • Калорийность (100g): 63 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 350 г
  • Картофель – 400 г
  • Кабачок – 200 г
  • Морковь – 150 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Перец болгарский – 150 г

Сочное, яркое и очень вкусное овощное рагу с курицей в мультиварке. Такое блюдо можно готовить и в холодное время года, но сезонные овощи по вкусовым качествам намного вкуснее тепличных овощей.

Рыба под маринадом: классический рецепт

Эта холодная закуска знакома многим. А если вы ещё не пробовали рыбу под маринадом из моркови и лука по классическому рецепту, обязательно попробуйте.

  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут \ 40 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Минтай – 500 г
  • Лук репчатый – 200 г
  • Морковь – 200 г
  • Масло подсолнечное – 70 мл
  • Томатная паста – 3 ст.л.
  • Мука – 3 ст.л.

Эта холодная закуска знакома многим. А если вы ещё не пробовали рыбу под маринадом из моркови и лука по классическому рецепту, обязательно попробуйте.

Курица в чесночной панировке

Отличный вариант рецепта нежной курицы от Джейми Оливера из его книги “5 ингредиентов”.
Всё, что нужно — это куриное филе, хлеб, чеснок, соль-специи и масло.

  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут \ 15 минут
  • Калорийность (100g): 172 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 600 г
  • Хлеб – 120 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Масло растительное – 4 ст.л.
  • Соль – по вкусу

Отличный вариант рецепта нежной курицы от Джейми Оливера из его книги “5 ингредиентов”.

Жареная картошка с мясом и грибами

Предлагаю рецепт довольно вкусного, сытного и простого блюда, которое выручит вас в любую минуту, так как на его приготовление не требуется очень много времени.

Для жареной картошки с мясом и грибами подойдут не только шампиньоны, вешенки, но и лесные грибы, которые, конечно, потребуют предварительного отваривания.

  • Общ.\актив. время готовки: 1 час \ 30 минут
  • Калорийность (100g): 98 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 500 г
  • Мясо – 400 г
  • Шампиньоны – 300 г
  • Масло подсолнечное – по вкусу
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.

Предлагаю рецепт довольно вкусного, сытного и простого блюда, которое выручит вас в любую минуту, так как на его приготовление не требуется очень много времени.

Сочные отбивные из свинины на сковороде в кляре

Отбивные из свинины — классическое блюдо, сытное и вполне доступное для каждой семьи.
Но, чтобы такое мясо было вкусным, готовить отбивные нужно правильно.

  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут \ 15 минут
  • Калорийность (100g): 248 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 400 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Молоко – 50 мл
  • Мука – 4 ст.л.
  • Горчица – 1 ст.л.
  • Перец черный – 0.5 ч.л.

Отбивные из свинины — классическое блюдо, сытное и вполне доступное для каждой семьи.

Куриные котлеты с маслом

Сочные, хрустящие и сливочные- именно такими получаются эти куриные котлеты с маслом.
Ну разве кому то может не понравится такое блюдо? Непременно готовим!

  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут \ 30 минут
  • Калорийность (100g): 223 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный – 650 г
  • Масло сливочное – 75 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Сухари панировочные – 4 ст.л.
  • Масло растительное – 0.5 л

Сочные, хрустящие и сливочные- именно такими получаются эти куриные котлеты с маслом.

Курица с лимоном и овощами (в рукаве или без)

Это блюдо очень легко готовить, а получается очень вкусно. Готовить можно в рукаве, но и без рукава оно отлично получится, в данном случае дополнительно понадобится оливковое масло.

  • Общ.\актив. время готовки: 1 час \ 20 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 1 шт.
  • Баклажан – 1 шт.
  • Кабачок – 1 шт. по желанию
  • Морковь – 1 шт. крупная
  • Перец болгарский – 2 шт.
  • Фенхель – 1 шт. по желанию

Это блюдо очень легко готовить, а получается очень вкусно. Готовить можно в рукаве, но и без рукава оно отлично получится, в данном случае дополнительно понадобится оливковое масло.

Лобио – классический рецепт

Лобио — традиционное блюдо грузинской кухни и вариантов его приготовления великое множество.
Главными составляющими являются красная фасоль, орехи, кинза и специи.

  • Общ.\актив. время готовки: 9 часов 35 минут \ 35 минут
  • Калорийность (100g): 162 ккал
Ингредиенты:
  • Фасоль – 500 г (красная или пестрая)
  • Орехи грецкие – 100 г
  • Лук репчатый – 3 шт.
  • Помидор – 2 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Кинза – 12 г

Лобио — традиционное блюдо грузинской кухни и вариантов его приготовления великое множество.

8 рецептов итальянского ризотто, которые вы легко приготовите дома

Ризотто — итальянская классика. А когда слышишь об итальянской кухне, понимаешь, что будет быстро, без заморочек и очень вкусно:) Ризотто – это не просто рис с грибами или морепродуктами. Оно готовится по особой технологии. И именно она решает. Соблюдаете технологию – получаете ризотто, нет – просто вареный рис. Но технология проста;) В этой статье 8 подробных рецептов ризотто со ссылками на пошаговые фото.

Куриные котлеты с майонезом и крахмалом

Готовлю куриные котлеты с майонезом и крахмалом довольно часто, так как на их приготовление уходит мало времени.

Котлетки сочные внутри и румяные снаружи.

  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут \ 30 минут
  • Калорийность (100g): 208 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный – 500 г
  • Лук репчатый – 90 г
  • Чеснок – 5 г
  • Майонез – 50 г
  • Крахмал – 30 г
  • Желток яичный – 1 шт.

Готовлю куриные котлеты с майонезом и крахмалом довольно часто, так как на их приготовление уходит мало времени.

Лагман: 10 лучших рецептов приготовления в домашних условиях

Лагман — традиционное восточное блюдо, которое покорило миллионы сердец по всему Миру. Поклонников лагмана множество практически в каждой стране. Поэтому и вариаций его сейчас уже не счесть. Каждый пытается добавить в блюдо свою изюминку Мы стараемся пробовать всё:) В этой статье 10 лучших рецептов из десятков испробованных. Выбирайте любой и убедитесь, что блюдо поистине удивительное. Хотя готовится просто.

Свинина по-французски с помидорами и сыром

Свинина по-французски — пожалуй, одно из самых популярных праздничных блюд в России.

В самом простом его варианте уже вкусно, но вариаций с дополнениями много, потому что каждая хозяйка старается сделать еще лучше:) И я не исключение.

  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут \ 25 минут
  • Калорийность (100g): 187 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 450 г
  • Лук белый – 1 шт.
  • Помидор – 2 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Пармезан – 60 г
  • Майонез – 3 ст.л.

Свинина по-французски — пожалуй, одно из самых популярных праздничных блюд в России.

Страницы:

“Что на ужин?” – вопрос, который мы задаем чаще всех прочих, и для этой статистики не нужны британские ученые. Чего бы такого приготовить, чтобы и мужу было сытно, и дети ели с удовольствием, и на кухне не возиться 2 часа, и гора грязной посуды не осталась? Ежедневная головоломка.

Тут вы найдете 200 самых разных блюд, которые готовятся на скорую руку, и не займут у вас много времени и сил. Выбирайте любое, и вся семья гарантировано останется довольна ужином, и домашние будут просить добавки.

200 рецептов – это 200 идей быстрых и вкусных полноценных ужинов – полезных, сытных, легких, мясных, рыбных и постных, для детей и взрослых.

Email: novoe@menunedeli.ru
Тел.: 8 (812) 240-81-80

© Вся информация, размещенная на сайте Menunedeli.ru защищена законом об авторском праве.
Копирование любого материала без согласия автора – запрещено.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *